胃肠肝跟我们的消化功能息息相关,中医用阴阳五行来指导,五行的金木水火土配足五脏六腑。脾胃属于土,土作为“母亲”、“大地”,作用是厚德载物,滋养万物。胃专门受纳精华,产生气血来供养全身的功能活动或者精神思维活动。脾胃互为表里,是后天之本,是气血生化之源,因此要想身体好一定要有一个好胃。中医里面讲到“小肠为受盛之官,化物出焉”。饮食进入到胃里面形成了食糜排到小肠,小肠专门吸收这些食物的精华、营养。大肠进一步把排下来的食物残渣吸收多余的水分,使大便更加成型、更加有规律地排下来,故大肠又叫“传导之官”。肝主疏泄,性喜条达,肝是五行当中的木,木深深扎根于土地,根生才能枝繁叶茂,因此木喜欢疏泄条达,不应该对它有什么约束,有什么压力。

　　想要养生,首先得过“牙齿关”。胃通过饮食直接和外界相连,饮食过快、过饱、过杂,就会超出胃本身的消化能力。胃属阳土,脾属阴土,脾喜润而恶燥,经常吃烧烤、辛辣食物、或整天熬夜就会伤阴、造成胃阴不足。同样,如果一个壮实的人吃了很多的烧烤、辛辣或者是饼干,就会导致大肠湿热、肚胀、便秘。而肝病发病最多的病毒性肝炎和脂肪肝都与饮食息息相关,甲型和戊型肝炎是通过饮食传染的,一顿没煮熟的海鲜就可能埋下肝炎的“祸根”。如果得了脂肪肝,仍旧大碗吃肉,大碗喝酒就可能发展成肝纤维化、肝硬化甚至是肝癌。可见,养生第一步一定要把住牙齿关,吃饭的时候要细嚼慢咽,饮食要七八分饱就可以了,不要贪食。除此之外,饮食卫生也不可忽视。

　　《黄帝内经》里面有一句话,“恬淡虚无,真气从之,精神内守,病安从来”,除了要过“牙齿关”,“情志”这关也不可少。精神紧张可以导致胃病,消化性溃疡的人都跟工作非常忙碌、非常紧张有关。思虑忧愁也会导致肝气不疏,横逆犯胃。正常的时候肝脾是相辅相成的,但肝气太旺或者肝克制得太厉害了,脾就弱了。肠道也跟情志因素有关,有些人经常拉肚子,动不动就肚子痛,有时候精神一紧张,人家已经到考场了他还到厕所里出不来。或者是跟大家一起出去吃东西,其他人没什么问题他就拉稀了,做了肠镜也没有什么问题,就是肠易激综合症,肠容易受精神刺激,这时就需要把情志调理好。喜怒忧思悲恐惊是人之常情,但是波动不能过激,时间不能太久,如果过激、时间太久就会对身体产生致命性伤害,现在的身心疾病像肿瘤都跟心情因素有很大关系。