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常吃鱼情绪更稳定

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[事件] 作者 :byb.cn 日期:2024-7-24 00:01
    【byb.cn 】(来源:生命时报)美国神经犯罪学家主导的一项对照试验显示 常吃鱼,情绪更稳定


  作者 陈林烽

  《生命时报》 2024-06-21 第1809期 第3版


  经常吃鱼可以摄入更多的欧米伽3脂肪酸,既有助保护心脑,又能让人的情绪相对更稳定,更少出现冲动和攻击行为。

  过去已有研究表明,大脑中存在攻击性和暴力行为的基础,与营养不良有一定关系。为了进一步弄清欧米伽3脂肪酸对情绪的影响,美国宾夕法尼亚大学神经犯罪学家阿德里安·雷恩博士及其小组针对涉及3918名参试者的29项随机对照试验展开了荟萃分析研究。研究人员将参试者随机分为试验组和对照组:试验组每周吃两次鱼(或补充一定剂量的鱼油),对照组保持平常饮食。在为期16周的跟踪观察中,研究人员记录了所有参试者的攻击行为变化情况。综合分析结果显示,与对照组相比,试验组参试者的被动攻击行为(响应挑衅的行为)和主动攻击行为(有计划行为)都减少了大约30%。在调整了年龄、性别、诊断、治疗持续时间和剂量等因素后,这一结果依然成立。

  雷恩博士表示,尽管欧米伽3脂肪酸(经常吃鱼或适量补充鱼油)不是彻底解决社会暴力问题的灵丹妙药,但新研究结果表明,每周吃一两次鱼就能帮助稳定情绪、减少冲动攻击行为。该研究已发表在美国《攻击与暴力行为》杂志上。
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