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鸭蛋-别有病食品库
【名称】:鸭蛋
【别名】:鸭卵
【拼音】:yā dàn
【 性 】:凉
【 味 】:甘,咸
【归经】:脾,肺
【功效】:养阴清肺、补心止热、大补虚劳
【适宜】:肺热咳嗽、咽喉痛、泄痢
【禁忌】:癌症、高血压、动脉硬化、肝硬化
【特点】:营养价值与鸡蛋相当
【描述】:
1、营养丰富:鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富,能预防贫血,促进骨骼发育。
1、营养丰富:鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富,能预防贫血,促进骨骼发育。
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