【byb.cn 】（来源：BTV）2015年11月5、7日，BTV养生堂邀请中国中医科学院西苑医院 教授 主任医师 北京东城中医医院首席专家 于振宣，就药酒在养生中的作用问题，共同制作了一个系列节目《药酒养生》，共2集，敬请收看~~！

　　阳气就像太阳温暖大地一样温暖着我们的身体，而冬季的寒气最伤阳气，如果阳气不能温煦人体，就会造成体温下降，气血不能周流，引发多种疾病。所以冬季御风寒，最重要就是增加阳气抵抗寒邪。

　　因为寒邪的性质为寒主凝敛，所以寒邪会造成肌肉牵引收缩，而引起气机收敛，腠理闭塞，经络筋脉收缩挛急，出现头身疼痛、四肢屈伸不利的症状，并且寒邪还会影响各个脏腑机能，造成比如胃疼，冠心病等严重疾病。

　　寒邪会出现怕冷、头疼身痛、肢节疼痛、胃疼腹痛，而酒的特点则是散寒滞、开瘀结、通经络、暖脾胃，正好可以缓解各种由于寒邪侵袭造成的症状。也由于酒的这些特点，泡成药酒后，用于冬季补阳气，益气散寒，可以起到很好的效果。

　　不同的人怕冷程度不同，这是由于体内阳气多寡造成，而肾中阳气是全身阳气的来源和根基，所以肾阳充足，也会使体表阳气充足，从而抵御冬季风寒。

　　如果您有形寒肢冷、腰膝酸痛、筋骨萎软、性功能减退、五更腹泻、小便失常、下身浮肿等症状，则说明肾阳不足了，可以泡制右归酒调理。

　　泡制药酒讲究不少，白酒释放药效最佳，但如果您不胜酒力，则可以选择黄酒，红酒。泡酒容器一定避免金属材质，防止有害物质析出，最好选择砂锅、瓷瓮、玻璃器皿。在泡酒前，根据药材大小，都要切成薄片，或捣碎成粗颗粒状，药和酒的比例为1：10，泡制一个月即可饮用，每天喝不超过二两。

　　药酒中的药材一般只用一次，喝完最好更换新药，以免药效减弱，如果泡两次，则可以改变药和酒的比例，从1：10变成1：4。另外药酒也是药，一定根据自身体质，医生药方来泡制，比如补肾阳虚的药酒，就不适合患有三高、肝功能不好的患者。

　　人体各个脏腑都有阳气，除了肾阳，脾阳也至关重要，脾为气血生化之源，可把脾胃产生的营养物质输送全身，脾阳虚不仅会造成消化异常，还会造成阳气产生的减少。如果您有食欲减退、腹胀、胃痛而喜温喜按、四肢不温、大便稀溏，畏寒喜暖这些症状，则说明脾阳虚了。

　　理中酒，原配方是汉代《伤寒论》中的方子，有人参、白术、炙甘草、干姜，用于治疗寒邪引起的胃疼，腹痛，脾胃阴冷。而新加入的10g吴萸，则可以温肝温胃散寒邪，组成适合冬季御风寒补脾阳的理中酒。

　　中医讲久病多虚，久病及肾，所以脾虚的人时间长了就会影响到肾，肾阳虚久了也会影响到脾，脾肾是母子关系，互相影响。严重的脾阳虚在补脾阳的同时必须要补肾阳，也叫补母生子，补火生土。尤其老年人易出现脾肾两虚的情况，需要同时补益。

　　冬季御风寒，专家推荐的药酒方是巴戟黄芪酒，在温肾壮阳的同时，益气健脾。其中巴戟天、枸杞子、熟地黄补肾温阳，干姜温胃散寒，黄芪、白术益气健脾，当归养血，苏叶和羌活则可温通经络，疏散风寒，补肾阳，正适合冬季防止寒邪侵袭，补充人体阳气。