【byb.cn】 2011年3月7日、8日，广州中医药大学博士栾加芹做客湖南卫视百科全说，就不同体质的人，如何选择适合自己的食物问题，向全国电视观众做了深入浅出的讲解。

 

　　嘉宾简介：

 

　　栾加芹，女，1971年出生，广州中医药大学中医博士。
　　

　　栾加芹学习中医纯粹是因为命运所迫，她本是大学教师，教计算机基础数学。可是，女儿在22 个月大时被诊断为哮喘，这是个比较可怕的疾病，在研究西医和中医对于这病的治疗方法后，她选择了中医，甚至干脆选择自己学中医，并去新华书店买了中医自考科目的教科书，回家从最基础的开始学习。一年后，在她女儿的哮喘再次发作时，栾加芹成功给她治愈，至今没再复发过。

 

　　女儿哮喘痊愈后，父亲却又病重。所以，被逼得自己继续学习研究中医。在这学习研究的过程中，顺手也帮一些朋友解决了一些疑难杂症。于是就下了决心，到中医院校深造一番。刚好，那个时候国家开始对本科非医学专业的毕业生攻读中医学方面的研究生有了专门的规定，栾加芹便趁势报考了，顺利被广州中医药大学录取，并师从针灸学著名前辈庄礼兴教授。栾博士在熟读《黄帝内经》、《本草纲目》等医学典籍的基础上，又对《易经》进行了深入研究，深悟医易同源、医易相通之妙理。

 

　　在养生保健和临床祛病的实践过程中，栾加芹博士能够将中医传统经络学说、方剂精华和五运六气等诸多因素紧密结合，细细追索疾病根源，再根据个人不同体制，培元固本，从源头上化解病因，效果往往出奇制胜，持久而深入。栾加芹认为，一切疾病皆有因果。治病要祛根，养生要养本。著有《不生病的智慧234》和《用易经开方》。

　　

本期话题：你适合吃这些食物吗？

第一，牛奶

讲述牛奶过敏案例

注意食物与过敏的关系

导致牛奶过敏的原因，是异种蛋白

牛奶过敏的症状

用蚕沙煮水泡澡可治因喝牛奶过敏出现的荨麻疹

肺热重的婴儿，喝牛奶有可能出现过敏症状

可以在牛奶中兑米汤避免荨麻疹

喝鲜芦苇根水除肺热

胃不好的人，喝牛奶还有可能导致呕吐

解决呕吐的方法

解决呕吐的方法

喝牛奶，还易导致妇科疾病

有妇科病的人，要少喝牛奶、豆浆和鱼虾

补中益气丸，对多数妇科病都有好处

喝牛奶是否有好处，每个人的判断标准是不同的，喝着健康就继续，出问题就停止

第二，酸奶，喝酸奶会出现的问题，及解决方案

阴虚火旺的人，不易喝酸奶

小儿盗汗，发育不良、哮喘的，要少喝酸奶

解决盗汗和小儿发育不良的，吃六味地黄丸

像辣椒等热性食物，也会导致小孩盗汗

第三，豆浆，的不良症状，及解决方案

豆浆有滋阴的作用

但加糖，会导致某些人得肾结石和妇科病

豆浆和大米粥一起吃最好

肾结石、痛结、盆腔炎的患者要忌喝豆浆

要根据自己的体质来选择是否适合喝豆浆

第四，绿茶，有利水作用，容易导致得干燥综合症

有茶碱，会让人兴奋，产生失眠

喝可吃一些大枣来缓解失眠

绿茶的利水作用，过多饮用会导致干燥综合症

胃不好的人，少喝茶

第五，凉白开的不适应症

可能适当喝一些温开水

早餐喝大米粥最好，能改善便秘

运动过后，不宜喝凉开水

第六，碳酸饮料，及副作用

会导致骨质疏松

第七，水果，会导致顽固性的湿疹

吃水果过多，会导致肺的宣发功能减弱，导致皮肤溃烂

湿疹的解决方案

吃水果过多，还会导致小孩感冒发烧

解决小孩发烧的方法

第八、西瓜，不适应症，天然白虎汤

只适合夏季吃，其他的季节要少吃

寒性体质的人，要少吃西瓜

如果吃西瓜拉肚子，可把西瓜皮煮水喝