【byb.cn】2012年8月13日，BTV养生堂栏目力邀北京大学首钢医院普外科主任刘京山做客现场，为您讲解《让人坐卧不安的石头》敬请收看~

 

　　嘉宾介绍：

刘京山

1983年毕业于首都医科大学，肝胆外科主任，主任医师，北京医学基金会外科主任委员，《中国内镜》《中国现代医学》常务编委，首钢级专家。师从我国著名腔道外科专家张宝善教授，从事外科专业20余年，具有丰富的临床经验，在肝脏肿瘤、胃癌、大肠癌、乳腺癌的治疗方面有较高造诣，在肝移植方面有丰富的经验，尤其擅长微创保胆取石术、微创保胆息肉切除术、十二指肠乳头切开取胆道结石术、碎石术、胆道镜取石术，著有大量学术论文，其中《微创保胆息肉切除术》获国家部级科技成果奖。

 

　 据统计，一千名胆结石患者中，有1/3是因为经常或长期不吃早饭造成的。因为夜间胆囊储存了大量的胆汁，只有进食食物才能刺激胆囊收缩，排出胆汁。如果不吃早饭，胆囊胆汁无法排出，就会产生沉积形成结石。因此专家建议一定要定时、定量吃早饭。

　　只要吃早饭就不得胆结石吗？

 

　　早饭要吃，但怎么吃更重要。

 

　　专家建议健康人群，早餐最好能进食一些酸性的物质，比如橙汁、酸奶等。这是因为酸性物质能更好地刺激胆囊收缩，排出胆汁。

 

　　但是胆结石患者应禁食酸性和油性食物，因为两种食物能强烈地刺激胆囊，造成胆结石的急性发作。因此胆结石患者应吃煮鸡蛋，最好不要吃蛋黄，蛋黄中胆固醇含量高，也易诱发胆结石。

 

　　如果进食了油性食物或酸性食物，出现上腹部疼痛，则要警惕，很可能是胆结石。临床上，胆结石经常被误诊成胃疼，专家给出了区别的办法。

 

　　胆结石患者能不能补钙？

 

　　关于这个问题，专家回答，补钙与胆结石没有关系，因此可以喝牛奶，但是最好喝低脂或脱脂的牛奶。

 

　　另外，专家提醒，胆结石患者晚餐后三个小时再卧床休息，否则会增加夜间胆结石急性发作的风险。

 

主持人-刘婧

胆囊癌变

胆囊结石的发病率

胆

您有以下现象吗？

不吃早饭易诱发胆结石

高胆固醇食物易诱发胆结石

胆结石能不能吃鸡蛋？

2酸性食物有利于预防胆结石

胆结石病人推荐早餐

胃疼与胆结石的区别