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老人一天一斤山楂导致胃结石

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[事件] 作者 :byb.cn 日期:2017-1-10 00:01

    【byb.cn 】(来源:武汉晚报)本报讯 听说山楂健胃、降压、降脂,李爹爹便每天吃一斤山楂进行“食疗”。不料一个月后,李爹爹出现腹胀、恶心,胃里发现一个网球大结石。昨天医生开了特殊处方:每天喝两瓶可乐等碳酸饮料,将结石溶解。


  “吃水果又没有副作用,总比吃药好!”69岁的李爹爹患高血脂已多年,一个月前早锻炼听同伴说山楂有降脂等诸多功效,便每天吃上一斤。近两天,他感到上腹部强烈胀痛,吃不下饭,恶心呕吐,实在煎熬不住,昨天才赶到医院就诊。

  昨天上午,该院胃肠外Ⅱ科医生通过胃镜看到,有一颗直径为6公分的胃结石刚好将其胃堵住,结石里还包裹着仍未消化完全的山楂碎片。


  医生解释,山楂、红枣、柿子等含大量鞣质,在胃酸作用下,与蛋白质形成不易溶于水的鞣酸蛋白,再与果胶及其他食物的纤维素等粘合在一起就形成胃结石,这种结石虽质地并不硬,但长时间摩擦,容易产生胃溃疡,出现反胃、腹胀等症状。李凯建议,近期可多喝可乐等碳酸饮料将结石中和掉。


  该科主任提醒,山楂虽有一定的消食作用,但胃肠疾病人群不宜服用。山楂中的大量有机酸容易腐蚀牙齿,孕妇不宜过量食用。此外,山楂用铁锅煮,会生成低铁化合物,摄入过量会中毒。
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