“中医养生就是顺应自然。人体的生命活动也要顺应自然规律，以达到保健强身、防病抗衰之目的。”张烨说。

　　养生要顺应四时。古代《内经》中很早就提出了一套具体的办法，主张在春夏之季、气候凉转温、阴消阳长、万象更新之时，人体也必须相应地朝气勃勃，多做些户外活动，使阳气更加充足。“现在正转入秋冬，气候由温转凉，阳消阴长，肃杀寒冷，人体必须注意防寒保暖，使阳气不要妄泄。阳气得以保养，疾病就不易产生，人体就会健康延寿。”

　　饮食上，也要顺应四时。张烨结合四季的变化，逐一进行分析。

　　春天，万物生长，阳气初生，这时要少吃酸味、多吃甘味的食物。因为春天阳气开始升发，万物、树木均开始萌发并逐渐茂盛，甘属脾土，甘味食物能帮助升发春天阳气。为什么要少吃酸？因为肝脏在五行中属木，木在春天是亢盛的;而五味中的酸属肝，如果多吃酸，则肝气更旺，肝木过盛，就会去克脾土，影响人体的消化机能。所以春季应多吃甘味饮食，加强脾胃功能，以抵御亢盛的肝的压制。

　　夏季，一年之中阳气最为旺盛的季节，人体气血相应旺盛，并且活跃于体表，于是汗液排泄增加，功能活动加强，精力充沛。因此在饮食上，除应补充营养及水分之外，要适当地少苦增辛，少吃热性食物如羊肉等，以避免与夏季相适应的心脏引起亢奋。同时忌过食生冷，以温食为最适宜，以免损害阳气。此时因为湿邪及暑热经常困扰人体，容易出现口渴、出汗、烦躁、身重疲惫、无食欲、额头沉重等不适症状，因此要适当地进食一些清淡应时的蔬果，以解渴消暑、清热利湿。

　　秋天，气候凉爽干燥，万物成熟收获。此时阳气渐收，阴气渐长，人体的代谢也开始阳消阴长地进行过渡。“中医认为，秋天应防燥护阴，因为气候干燥，容易出现口干咽燥，皮肤粗糙，流鼻血，脱发，甚至偶尔会便秘，故而饮食上应以滋阴为主。”此时应多吃柔润性的食物，可以滋养肺脏。

　　冬季，气候寒冷，阳气潜藏，阴气极盛，此时草木凋零，万物以冬眠状态来养精蓄锐，并为来春做好准备，人体的代谢也处于相对缓慢的水平。饮食方面，应当遵循“秋冬养阴”的原则，既不宜生冷也不宜燥热，最宜食用滋阴潜阳、热量较高的膳食。为避免维生素的缺乏，也应多吃些新鲜蔬菜。冬天与肾脏相适应，肾脏的收摄功能促进能量蓄备，因此食物性味方面，可少咸增苦，以减轻肾脏的负担。另外，冬季也是进补的绝佳时机，由于身体的代谢较缓，营养物容易积存，可以选择具有不同功能的食物，或在膳食中适当地加入药材，增强脏腑功能或补充不足，可有效提高抗病能力。

　　【专家推荐】

　　春季适合的食物：麦、枣、山药、豆豉、花生、葱、香菜、芹菜、莴苣、菠菜或芥菜等。

　　夏季适合的食物：西瓜、苦瓜、桃、草莓、番茄、绿豆、黄瓜、冬瓜、南瓜、姜、莲藕、莲子、薏苡仁、山药等。

　　秋季适合的食物：芝麻、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品、甘蔗、百合、雪耳、苹果、柚子、柠檬、山楂等。

　　冬季适合的食物：羊肉、鹅、鸭、核桃、栗子、萝卜、木耳等。也应多吃新鲜蔬菜，以避免维生素的缺乏。