【byb.cn 】（来源：生命时报）尿酸是身体每天代谢出的垃圾之一，它需要肾脏和肠道定时运走。一旦转运不过来，尿酸在体内不断堆积，便可引发痛风。近日，韩国忠北国立大学医学院发表的最新研究发现，痛风不仅偏爱男性，还可能遗传。

　　受访专家：

　　上海市第六人民医院风湿免疫科副主任医师 童 强

　　本报记者 张 冕

　　《生命时报》 2023-02-17 第1680期 第16版

　　研究人员对552万人的数据进行分析后发现，有痛风家族史的人，患痛风的风险将增加近1.5倍。遗传因素还会与超重/肥胖、饮酒一起“夹击”：有痛风家族史且超重的人（体重指数为25~30），痛风风险增加3.39倍，肥胖者（体重指数大于30）的风险将增加6.62倍;有家族史且饮酒的人，风险增加2倍，且对男性影响更大。

　　痛风是一种以嘌呤代谢障碍、高尿酸血症为基础，导致关节和肾脏等全身多系统受累的炎症性免疫疾病。上海市第六人民医院风湿免疫科副主任医师童强表示：“总体来说，痛风的发病与遗传、肥胖、高血压、糖尿病、高血脂、饮酒（尤其是啤酒）、高嘌呤饮食（如海产品、动物内脏、肉汤、火锅）等因素有关。有痛风家族史的人，患痛风的几率确实比普通人群高一些：一方面是因为家族遗传中尿酸代谢功能较薄弱，另一方面与基因有紧密关系。而且，男女患者比例约15:1，女性绝经前有雌激素保护，几乎没有痛风发生，但绝经后的痛风发生比例和男性没有太大差别了。”

　　童强表示，遗传因素无法改变，但做到以下几点可大大降低发病风险：

　　1.每年体检。有家族病史者应每年进行体检，重点监测有无血尿酸升高，如有异常应及时就医。

　　2.保持理想体重。减肥是治疗痛风的重要任务，痛风高危人群应避免吃脂肪含量高的食物，如油炸食品、蛋糕、肥肉等;保证每周3次、每次半小时左右的中等强度运动。

　　3.均衡营养。饮食遵循“高碳水、中等量蛋白和低脂肪”的原则。米面等碳水化合物应占总热量的55%~60%，蛋白质应占总热量的11%~15%，通常每日摄入量为0.8~1克/千克体重;其余热量分配给脂肪，通常为40~50克/天。同时多吃果蔬勤补水。

　　4.少摄入酒和海鲜。啤酒、海鲜、动物内脏等均属高嘌呤食物，可诱发痛风急性发作，要少吃。