【byb.cn 】2013年10月9日、10日，北京协和医院普通内科主任医师陈嘉林做客北京卫视《养生堂》栏目，为您带来精彩节目《勿以酸碱论体质》，共2小集。敬请收看~

　　嘉宾简介：

陈嘉林

　　陈嘉林，男，47岁，医学博士， 副主任医师。专业：普通内科学、血液学。1985年7月毕业于白求恩医科大学，获医学学士学位，1994年7月毕业于中国协和医科大学，获医学博士学位。1994年7月至今，北京协和医院历任主治医师、副主任医师。2000年～2002年任北京协和医院输血科主任、北京协和医院血液科副主任医师，2002年～至今任北京协和医院普通内科副主任医师。 现任《中国输血杂志》、《中国全科医学杂志》编委。

　　专业特长：

　　各种血液系统疾病的诊断和治疗，特别是贫血性疾病的诊治;以多系统受损为表现的内科疑难病的诊治，如嗜酸细胞增多症、POMES等;内科常见病的诊断和治疗。
 
　　专家观点：

　　疾病的发生往往是以人体的某一器官或某一部位为突出表现，驱使患者来就医。因此，也就按照人体的解剖结构或系统人为的将病人划分到各种专科如心脏科、呼吸科、内分泌科等去就诊。当然由于科学的发展，已经细化到分子的结构，专科的治疗已经表现出极大的优势，这是毋庸置疑的。但我总以为人体是一个整体结构，在这样一个完美的结构体上，"上帝”赋予了"灵魂”——即人的思想和情感，任何一个专科的医生，当你的专业技术越来越精细的时候，请更要注意疾病的整体情况，把握"人”这一完整的概念，使得我们医疗行为取得利益最大化，让病人最大获益，这就是所谓"医学是科学的，也是艺术的”。[1]

　　人究竟有没有酸碱体质？长期吃碱性食物、喝碱性水究竟能不能起到防癌的作用？人体血液的酸碱度究竟意味着什么？10月9日17：25，北京卫视《养生堂》特邀北京协和医院普通内科主任医师陈嘉林，为您讲述《勿以酸碱论体质》，敬请收看！

    　陈主任认为："人体并没有所谓的酸碱体质，内脏器官因其功能和生理需求不同，PH值也各不相同。长期吃碱性食物、喝碱性水并不适用于所有人，也不能起到防癌的决定性作用，人体真正的内环境是靠调节酸碱度的血液维持平衡。陈主任还说，人体只有在血液达到酸碱平衡的状态下，血液所携带的养料和氧气才能更好地提供给重要脏器。

    　专家提示：蔬菜、水果类普遍属于碱性食物，而肉类的食物普遍属于酸性食物。但长期吃碱性食物、喝碱性水不适用于所有人，也不能起到防癌的决定性作用。

　　  专家提示：人体内脏器官因功能和生理需求各不相同，其酸碱度也各不相同。口腔的PH值接近于中性，胃由于需要分解消化食物而偏酸，胃底部由于食物大量沉积需要充分消化而达到强酸水平，小肠相较于胃部虽然偏碱，但实际上小肠的PH值依然属酸性。

　　 专家认为：动脉血从心脏出来，携带氧气和养料，输送到身体各个器官。血液一旦出现酸碱失衡，就不能给重要脏器提供氧气和养料，会造成脏器出现功能衰竭，最终导致人体死亡。适应症、禁忌、注意事项等请收看本期节目。