别有病首页->>食品库>>生菜详细介绍
生菜-别有病食品库
【名称】:生菜
【别名】:春菜、鹅仔菜
【拼音】:shēng cài
【 性 】:凉
【 味 】:甘
【归经】:小肠,胃
【功效】:清热爽神、清肝利胆、养胃
【适宜】:脘腹冷痛、痢疾、泄泻、肺痨、百日咳、感冒、疟疾
【禁忌】:尿频、胃寒
【特点】: 因有农药的残留,生吃前一定要洗净
【描述】:
1.营养成分:生菜富含水分,每100克食用部分含水分高达94%一96%,故生食清脆爽口,特别鲜嫩。每100克食用部分还含蛋白质1—1.4克、碳水化合物1.8—3.2克、维生素C10—15毫克及一些矿物质。 生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。
2.主治功能:因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。 生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。
精彩内容载入中,请稍候...
最新文章
- [事件]更年期会有游走痛04-26
- [事件]三高老人警惕“肠中风”04-26
- [事件]代糖的甜蜜陷阱你未必都知道04-26
- [本站]说说『破相』式拔罐疗法04-25
- [事件]适度自慰保住男人性欲04-25
- [事件]如何尽早发现自闭症04-25
- [事件]分型选方化胆结石04-25
- [事件]脚部皲裂自查三种病04-24