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樱桃番茄-别有病食品库
【名称】:樱桃番茄
【别名】:圣女果、小番茄
【拼音】:yīng táo fān qié
【 性 】:微寒
【 味 】:甘,酸
【归经】:肝,肺,胃
【功效】:生津止渴,健胃消食,清热解毒
【适宜】:高血压、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底疾病
【禁忌】:樱桃番茄忌与石榴同食。
【特点】:味清甜,无核,口感好,高营养。
【描述】:
1.促进人体生长发育:圣女果可以促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,所以,小孩子可以把圣女果当做主要水果之一来吃,那样能增长身体发育。
2.养颜美容:圣女果可以增加人体的抵抗能力,延缓人的衰老、减少皱纹的产生,所以,特别适合女生用来美容,可以说是女生天然的美容水果
3.营养丰富:番茄是高营养蔬菜,许多营养学家研究材料指出,番茄干物质含量为7.7%,其中糖分占1.8~5%,酸0.15%~0.75%、蛋白质0.7%~1.3%、维生素0.6%~1.4%、矿物质0.5~0.8%、果胶1.3%~2.5%、维生素C25~45毫克/100克。此外,还有胡箩卜素、维生素Bl、B2.番茄色素等。樱桃番茄与其他番茄—样,既可生食也可熟食。但更适宜生食。
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