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吃垃圾食品的男孩心理问题多

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[事件] 作者 :byb.cn 日期:2023-6-25 00:01
    【byb.cn 】(来源:生命时报)吃垃圾食品,男孩心理问题多


  受访专家:

  中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 朱 毅

  本报记者 高 阳

  《生命时报》 2023-06-02 第1708期 第10版


  儿童天生喜欢吃味道好、色彩鲜艳的食物,但这些食物通常都是非常不健康的垃圾食品。食用过多垃圾食品不仅损害儿童的身体,还会影响心理健康。近日,国际权威期刊《营养》杂志刊登了一项西班牙新研究:食用大量超加工食品和饮料的青少年存在更多心理健康问题,尤其是男孩。西班牙巴塞罗那自治大学分析发现,大量食用超加工食品和饮料与青少年情绪低落关联最为显著,容易表现出某种社会心理问题,如抑郁或焦虑,注意力问题和行为问题,且在青春期男孩中更为明显。

  男孩吃超加工食品为何更易引发心理问题?中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅认为主要有三个原因:  

  1.男孩饮食不节制。处于青春期的男孩更喜欢超加工食品,加上父母给青春期的孩子大补特补,导致营养过剩造成肥胖。

  2.男孩肥胖不被重视。社会对男性肥胖容忍度高,在儿童青少年中也是如此。我国6~17岁男孩的肥胖发生率为90%以上,女孩为50%以上。

  3.男孩心理问题易被忽视。研究发现,15岁以后男孩因为意外、暴力、自杀等早亡的可能性是女孩的3倍。心理问题导致男孩更容易摄入超加工食品,形成恶性循环。


  朱毅呼吁,学校应开设食育课程,教授正确饮食观念和食物选择方法,还可以开设心理咨询室,为学生进行心理健康指导。家长平时也要关注孩子心理状态,如果发现孩子特别爱吃零食、情绪不高,应积极与孩子沟通,必要时寻求心理咨询师帮助。
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