【原文】

　　夫邪气之客于身也，以胜相加，至其所生而愈，至其所不胜而甚，至于所生而持，自得其位而起。必先定五脏之脉，乃可言间甚之时，死生之期也。

　　肝病者，两胁下痛引少腹，令人善怒;虚则目疎疎无所见，耳无所闻，善恐，如人将捕之。取其经，厥阴与少阳。气逆则头痛，耳聋不聪，颊肿，取血者。

　　心病者，胸中痛，胁支满，胁下痛，膺背肩甲间痛，两臂内痛;虚则胸腹大，胁下与腰相引而痛，取其经，少阴、太阳、舌下血者。其变病，刺郄中血者。

　　脾病者，身重，善饥，肉痿，足不收行，善瘛，脚下痛;虚则痛满肠鸣，飧泄食不化。取其经，太阴、阳明、少阴血者。

　　肺病者，喘咳逆气，肩背痛，汗出，尻阴股膝、髀足皆痛;虚则少气不能报息，耳聋嗌干。取其经，太阴、足太阳之外厥阴内血者。

　　肾病者，腹大胫肿，喘咳身重，寝汗出，憎风;虚则胸中痛，大腹、小腹痛，清厥，意不乐。取其经，少阴、太阳血者。

　　肝色青，宜食甘，粳米、牛肉、枣、葵皆甘。心色赤，宜食酸，小豆、犬肉、李、韭皆酸。肺色白，宜食苦，麦、羊肉、杏、薤皆苦。脾色黄，宜食咸，大豆、豕肉、栗、藿皆咸。肾色黑，宜食辛，黄黍、鸡肉、桃、葱皆辛。辛散、酸收、甘缓、苦坚、咸软。毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。此五者，有辛、酸、甘、苦、咸，各有所利，或散、或收、或缓、或急、或坚、或软，四时五脏，病随五味所宜也。

　　【点评】

　　①夫邪气之客于身也，以胜相加：客，寄居之意。指邪气上身;以胜相加，参看五行图，五脏之间有相生和相克之说，胜就是相克之意。大家可以参看如下解释：

　　相克关系传变包括"相乘传变"和"相侮传变"两种情况：

　　相乘传变，即相克太过而致疾病传变。如木亢乘土，即肝脾不和证或肝胃不和证，临床多见肝气横逆，侵及脾胃，导致消化吸收功能紊乱。多先见肝病证候，继则又见脾气虚弱或胃失和降证侯。如肝气横逆，可见烦躁易怒，胸闷胁痛，眩晕头痛等证。横逆犯胃则继见恶心，嗳气，吞酸，呕吐等症。横逆犯脾则继见纳呆，厌食，脘腹胀满，大便溏泄或不调等脾虚失运病证。

　　相侮传变，即反克为病。如木火刑金，即肝火犯肺之证，临床多见心肝火旺，肝火亢逆，上犯肺金，灼伤肺津或肺络，一般先见胸胁疼痛，口苦，烦躁易怒，脉弦数等肝火亢盛之症，继则又见咳嗽，甚则咳血，或痰中带血等肺失清肃之候。由于肝病在前，肺病在后，病变由被克脏传来，故属相侮规律传变。

　　应当指出，所谓五行母子或乘侮关系之传变，在临床上并不是必定要发生的，此种传变发生与否，还与脏气虚实、病邪性质，以及护理治疗等多方面因素或条件有关，一般来讲，脏气虚则传，脏气不虚则不传或难以传变，对此应灵活看待，不能机械理解。

　　②虚则目疎疎无所见：疎（shū），同疏，意指视物模糊。中医认为肝开窍于目，如果一个人肝气不足肝血亏，就会导致视物模糊。

　　③善瘛：瘛（chì）中医指手脚痉挛，因歪眼斜的症状。亦称“抽风”。

　　④尻阴股膝：尻[kāo]，指屁股，脊骨的末端：～骨（坐骨）。

　　⑤耳聋嗌干：嗌[yì]，指咽喉。

　　⑥薤[xiè]：多年生草本植物，地下有鳞茎，鳞茎和嫩叶可食。

　　⑦藿[huò]：〔～香〕多年生草本植物，叶子心脏形，花蓝紫色，瘦果倒卵性。茎叶香气很浓，可入药。

　　⑧气味合而服之：人吃五谷杂粮，吃好了，可以养生，吃不对，则生病。能养生的就是吃味合。

　　【整段翻译】

　　凡是邪气侵袭人体，都是以胜相加，病至其所生之时而愈，至其所不胜之时而甚，至其所生之时而病情稳定不变，至其自旺之时病情好转。但必须先明确五脏之平脉，然后始能推测疾病的轻重时间及死生的日期。

　　肝脏有病，则两肋下疼痛牵引少腹，使人多怒，这是肝气实的症状;如果肝气虚，则出现两目昏花而视物不明，两耳也听不见声音，多恐惧，好象有人要逮捕他一样。治疗时，取用厥阴肝经和少阳胆经的经穴。如肝气上逆，则头痛、耳聋而听觉失灵、颊肿，应取厥阴、少阳经脉，刺出其血。

　　心脏有病，则出现胸中痛，肋部支撑胀满，肋下痛，胸膺部、背部及肩胛间疼痛，两臂内侧疼痛，这是心实的症状。心虚，则出现胸腹部胀大，肋下和腰部牵引作痛。治疗时，取手少阴心经和手太阳小肠经的经穴，并刺舌下之脉以出其血。如病情有变化，与初起不同，刺委中穴出血。

　　脾脏有病，则出现身体沉重，易饥，肌肉痿软无力，两足弛缓不收，行走时容易抽搐，脚下疼痛，这是脾实的症状;脾虚则腹部胀满，肠鸣，泄下而食物不化。治疗时，取足太阴脾经和足阳明胃经足少阴肾经的经穴，刺出其血。

　　肺脏有病，则喘咳气逆，肩背部疼痛，出汗，尻、阴、股、膝、髀骨、足等部皆疼痛，这是肺实的症状;如果肺虚，就出现少气，呼吸困难而难于接续，耳聋，咽干。治疗时，取手太阴肺经的经穴，更取足太阳膀胱经的外侧及足厥阴肝经内侧，即足少阴肾经的经穴，刺出其血。

　　肾脏有病，则腹部胀大，胫部浮肿，气喘，咳嗽，身体沉重，睡后出汗，恶风，这是肾实的症状;如果肾虚，就会出现胸中疼痛，大腹和小腹疼痛，四肢厥冷，心中不乐。治疗时，取足少阴肾经和足太阳膀胱经的经穴，刺出其血。

　　肝合青色，宜食甘味，粳米、牛肉、枣、葵菜都是属于味甘的。

　　心合赤色，宜食酸味，小豆、犬肉、李、韭都是属于酸味的。

　　肺合白色，宜食苦味，小麦、羊肉、杏、薤都是属于苦味的。

　　脾合黄色，宜食咸味，大豆、猪肉、栗、藿都是属于咸味的。

　　肾合黑色，宜食辛味，黄黍、鸡肉、桃、葱都是属于辛味的。

　　五味的功用：辛味能发散，酸味能收敛，甘味能缓急，苦味能坚燥，咸味能坚。凡毒药都是可用来攻逐病邪，五谷用以充养五脏之气，五果帮助五谷以营养人体，五畜用以补益五脏，五菜用以充养脏腑，气味和合而服食，可以补益精气。这五类食物，各有辛、酸、甘、苦、咸的不同气味，各有利于某一脏气，或散，或收，或缓，或急，或坚等，在运用的时候，要根据春、夏、秋、冬四时和五脏之气的偏盛偏衰及苦欲等具体情况，各随其所宜而用之。