【byb.cn 】(来源：云南网)据云南网报道：“这位老人真奇怪，我已经连续几年在急诊科遇见她，而且她每次来都是因为吃头水见手青中毒。这不，今天又来了！”昨天上午，云大医院急诊科王锦副主任医师告诉记者。记者听后很好奇，难道是因为难挡菌子的美味？随后，记者和这位大妈聊起天，终于真相大白——大妈年年试毒“见手青”，只想多见去世多年的女儿几面。

 

　　中午，当记者在护士的引导下，来到急诊科输液室，一位60多岁的大妈安静地躺在病床打着点滴。当得知记者的身份后，她伤心落泪，“我怎么再也见不着我女儿了？今年中毒后，又看到了不同的东西，可就是没有见到我女儿！”据了解，大妈姓王，昆明本地人，今年64岁。

 

　　第一次中毒 她偶见亡女

 

　　15年前，王大妈的女儿不幸出车祸去世。她伤心得整天茶不思饭不想的，整天眼前都是孩子的影子。差不多两年后，王大妈才从伤痛中走了出来。8年前的6月，王大妈在朋友家吃了一顿头水见手青之后，出现了中毒症状。不过，让王大妈很惊喜的是，当天的幻觉里竟然都是女儿的身影。虽然之后出现了较为严重的腹泻等中毒症状，但王大妈觉得很幸福。

 

　　“我甚至想起女儿十岁时她很认真地画了一幅画，说她的生日就是我的受难日。那幅画我因为搬家丢失了很久，之前我怎么也想不起那幅画的内容，可是那一次我又一次看到了画，里面的一草一花我都看清楚了！”说着说着，王大妈掉下了眼泪。

 

　　多次试毒后 却再见不到女儿

 

　　之后，每到6月雨季，王大妈都特意到市场上买头水见手青。“我是吃了见手青才产生幻觉，才看到了我姑娘，所以每年我都去买见手青吃。可是之后每一次，我都没有再看到女儿。而是看到了很多稀奇古怪的东西。是我吃的量不够，还是烧的方法不对？可是这些年，我变着花样做，吃多吃少，几乎每年都中一次毒，却没有一次再见我女儿。记者，你能帮忙打听一下，吃多少量能重复我第一次的幻觉？”王大妈有些焦虑地说。

 

　　见手青中毒 幻觉都不同

 

　　云大医院急诊科专家王锦说：吃了见手青中毒，可能会产生小人国等幻觉，这是因为部分蘑菇中所含的一种生物碱所致。同一人吃同类等量的蘑菇，产生同样幻觉的几率几乎为零。不同人的耐受力不一样，每个受体不一样，自然反映出的结果就不一样。这就好比是每个人对药物的反应不一样。所以，请王大妈别再冒险。

 

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　　名词解释一下“见手青”，是一种野生菌，手摸到此菌的身体后，菌子就变成紫青色，顾名思义所以称之为“见手青”。常见的有“黄见手”，“红见手”，据说还有“黑见手”至今还无幸品尝过。在云南市场上的，黄见手和红见手，可以直观地从菌盖，菌柄的颜色加以区别。

　　见手青在云南是一种常见的菌类，一般也是雨季上市。在云南野生菌市场上，价格相比松茸、干巴菌、鸡枞菌要便宜很多，相比铜绿菌等要贵，以为一般认为见手青的味道较铜绿菌要更好，当然也存在人与人喜好的差异。

　　见手青是最常见的引起中毒的菌类，昆明地方新闻上也偶尔能看到报道。但一般大部分人不会出现中毒反应，云南也有着较长的烹饪历史。有人认为，制作方法不得当，则会中毒。云南民间一般认为，为避免见手青中毒，烹饪中要注意三点：1.足量的食用油。2.足够的烹饪时间。3.足够的大蒜。也有人认为，这种烹饪方法缺乏科学依据。

　　见手青制作不当食用之后，容易出现中毒现象，轻则腹泻、幻觉，重则昏睡不醒;就目前临床治疗，已经对食用见手青中毒的病例屡见不鲜，归纳一般见手青中毒现象，有以下几点参考：

　　1、中毒者产生幻觉，看到闪烁的物体、人物、现象等，例如漂浮在空中的小人、四周漂浮着水波、密布的人群、奇怪的物体等;这些都是病例中接触到关于见手青中毒的表现现象。
　　2、中毒者感觉混成、想睡觉，出现头晕的现象，或有伴随恶心的情况发生;出现长时间的睡觉，或者连续性的睡觉情况，出现闭眼既睡。
　　3、呕吐和腹泻，伴随着恶心等情况出现，急性的腹泻问题，或伴随头晕现象。
　　4、昏睡不醒。这种情况比较严重，须及时送医院救治，耽误可能造成性命威胁。
　　以上四点为常见的见手青中毒情况，建议见手青中毒患者，及时送及医院就诊，不能耽误。