养生堂景录先美食巧治糖尿病全集
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您觉得自己算是怕热的人吗?爱出汗、冬天不穿羽绒服、夏季看到冰凉的大理石瓷砖或墙面就要把手脚贴到上面、甚至半夜需要起来把脚放到凉水里,您达到这样怕热的程度了吗?很多人认为怕热不怕冷是身体好的表现,但您想过它可能是某种疾病进展到严重程度的信号吗?请继续关注北京中医药大学景录先教授主讲的《美食巧治糖尿病—2》。
您可以先对照下图自测,看是否属于肝肾阴虚的人群,专家指出,怕热可能是糖尿病进展到肝肾阴虚阶段的表现。中医认为,糖尿病早期多为肺胃热盛证,表现为多吃多饮多尿;而进展到中期后,热燥严重耗伤了阴液,表现为五心烦热、口渴多饮等阴虚症状,此时舌苔多为舌红无苔。更多内容请收看本期节目。
羊肉、鸭汤、可乐、茴香这四样食物,您觉得哪几样适合肝肾阴虚的人群?景老师曾经诊治过吃涮羊肉和韭菜后血糖骤升的病人,原因在于太过热燥的食物会加重肝肾阴虚的症状。因此,肝肾阴虚的人群应少吃牛羊肉等温热燥热的食物,而多吃蔬菜、鱼类等凉性食物。同时糖尿病人即使口渴难忍,也不要用可乐等含糖量太高的饮料解渴,否则很可能因血糖骤升出现脱水性休克,非常危险。更多内容请收看本期节目。
景老师推荐糖尿病肝肾阴虚人群的药膳中,有一道主药是乌梅。中医认为乌梅味酸,主收敛,有生津、止咳的功效,如果您有肝肾阴虚的症状,或者慢性咽炎,都可以用景老师推荐的葛乌花茶饮作为代茶方居家调理。同时,乌梅还可以和玉米面、山楂、瓜子制成乌梅糕,或者和鱼、豆腐同炖做成药膳食用。适应症、禁忌、注意事项等请收看本期节目。
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