【byb.cn XJ】肠胃，主要讲的是人体消化系统的构造。有鉴于当时科技发展水平，这类描述比较泛泛而已。

精读内经.灵柩.肠胃第三十一

　　在本文中，黄帝对话的对象不是岐伯了，而是伯高。那伯高又是什么样的一个人呢？
 
　　据称，伯高是上古时期传说中名医。据传亦为黄帝之臣子，精针灸术，与歧伯齐名。旧说黄帝与伯高、歧伯论医药，而创医药，当为后代编造的附会。

　　晋代史学家、医学家皇甫谧撰《黄帝针灸甲乙经》，曾指出："黄帝咨访岐伯、伯高、少俞之徒，内考五脏六腑，外综经络、血气、色侯，参之天地，验之人物，本之性命，穷神极变，而针道生焉，其论至妙"。可知伯高之为医是以针灸之理论、临床和熨法等外治为特长，同时，对脉理亦多有论述。

 　【原文】

　　黄帝问于伯高曰：余愿闻六府传谷者，肠胃之大小长短，受谷之多少奈何？

　　伯高曰：请尽言之，谷所从出入浅深远近长短之度：唇至齿长九分，口广二寸半;齿以后至会厌，深三寸半，大容五合;舌重十两，长七寸，广二寸半;咽门重十两，广一寸半。至胃长一尺六寸，胃纡曲屈，伸之，长二尺六寸，大一尺五寸，径五寸，大容三斗五升。小肠后附脊，左环回日迭积，其注于回肠者，外附于脐上。回运环十六曲，大二寸半，径八分分之少半，长三丈三尺。回肠当脐左环，回周叶积而下，回运还反十六曲，大四寸，径一寸寸之少半，长二丈一尺。广肠传脊，以受回肠，左环叶脊上下，辟大八寸，径二寸寸之大半，长二尺八寸。肠胃所入至所出，长六丈四寸四分，回曲环反，三十二曲也。

 　【全文翻译】

　　黄帝向伯高问道,我想了解一下六腑之中消化器官的状况，关于肠胃等脏器的大小、长短及容纳饮食物的数量的多少是怎样的情况?

　　伯高说,请让我详细地给你讲一下，饮食物的出入及深浅、远近、长短的度数是这样的,口唇到牙齿间的距离是九分，两口角的宽度是二寸半，从牙齿向后到会厌的距离是三寸半，整个口腔可容纳五合食物。舌的重量是十两，长七寸，宽二寸半，咽门的重量也是十两，宽一寸半。从咽门至胃的长度是一尺六寸，胃的形态是迂屈曲折的，伸直了长二尺六寸，外周长一尺五寸，直径五寸，能容纳饮食物三斗五升。小肠在腹腔依附于脊柱之前，向左环绕重叠，下口注于回肠，在外依附在脐的上方，小肠共计环绕重叠十六个弯曲，外周长二寸半，直径八分又三分之一分，长三丈二尺。回肠在脐部向左迥环，环绕重叠向下延伸，也有十六个弯曲，外周长四寸，直径一寸又三分之一寸，共长二丈一尺。广肠附于脊前与回肠相接，向左环绕重叠于脊椎之前由上到下逐渐宽大，最宽处周长八寸，直径二寸又三分之二寸，长二尺八寸。整个消化道从食物入口至代谢物排出，总长度是六丈又四寸四分，共计有三十二个弯曲。

　　【总结】

　　本篇文章主要讲的是人体消化系统的长度和构造，与现代医学的解剖学相比，这些描述显得相对简陋和粗糙了。

　　在写本文时，刚好看北京卫视《养生堂》 ，北京大学附属第三医院消化科的主任医师丁士刚正在讲幽门螺旋杆菌导致的胃溃疡、十二指肠溃疡、胃癌等。

　　需要指出的是，由于人体消化系统有很多的弯道，因多方便的原因，食物在这么多弯道中，容易产生停留和积滞，而这种停留和积滞如果不及时处理，就会产生类似沼气之类的东西，它会顺着人体的两个出口排出，包括口腔和肛门，这也就是为什么检测幽门螺旋杆菌要靠吹气和粪便检测了。

　　需要指出的，患消化道溃疡病的人，多半是白领，这类人脑力劳动多于体力，吃完饭就坐在办公桌前用电脑，致使肠胃道的弯曲程度加重，为幽门螺旋杆菌的产生创造了条件。因此，如果想摆脱这类疾病的困扰，动静结合是很必要的。尤其是在吃完饭之后，要先走走路，让食物在肠胃上下降，这就是为什么说"饭后百步走能活九十九"的原因了。