97岁国医大师郭诚杰去世
【byb.cn 】(来源:中国中医药报)据中国中医药报,5月7日,国医大师郭诚杰在陕西省咸阳市逝世,享年97岁。郭诚杰是新中国针灸学科的奠基人和针灸临床科研的引领者,开创了我国针刺治疗乳腺病之先河,对我国乃至世界针灸的传承和发展做出了卓越贡献。(去年郭老还上养生堂节目,看着身体挺好的,这一过年,人就走了)。
调节饮食以养脾胃,这是老中医健身的主要手段。早在《黄帝内经》时代,古人就开始注重饮食养生,提出“饮食有节”的养生观点。郭老认为“脾为后天之本”,因此,所食所饮必须考虑到脾胃的受纳和运化能力,尽量减轻脾胃的负担。
醋拌萝卜丝、水煮西兰花
郭诚杰教授不仅多素食,粗细粮搭配,而且在制作时很少用油荤及性味厚重的作料。“少盐多醋、少荦多素”是他的佐餐原则。他餐桌常备的中意美食是醋拌红、白萝卜丝,水煮西兰花等,清爽且开胃,烹饪又很简单。
郭老还根据中医理论,结合陕西关中平原地域特点和个人爱好,总结出一套养生保健操:
手指掌保健法:最好于晨起洗漱后进行,用一手掌揉搓对侧手背及前臂外侧中下部,直至微热感,再换手,一般揉搓约10~20分钟。
头部保健法:手掌活动结束后,即可用微弯曲的十指指腹按压头皮,从前向后做按压梳理动作30次,至头部有微热感。再将双手搓热,用掌心在面颊、前额及下颌由里向外做环形轻柔按摩20次,这样可疏通面部手足阳明经、少阳经和太阳经经气。
口唇及舌保健法:交替做努嘴、咂嘴、咧嘴等动作各10次,然后做舌在口腔中的正反方向转动各15次,再做舌的伸缩各15次。这样有利于口齿伶俐和提高食欲。
牙齿保健法:上下牙有节奏地叩咬36次,略闻其响声,这样可以起到强固牙齿的作用。
郭诚杰喜欢笑。有病人偷偷说:“看到郭老后我的病就好了一半,再见到郭老对我笑,我的病就好了70%。”有一次一位病人脾气非常暴躁,问诊过程很不顺利,病人不耐烦地说自己全身都是病。郭诚杰笑着说:“没事儿,你慢慢说,你哪里不舒服,哪里最让你难受!”病人此时突然哭诉说着自己不幸。保持天真快乐的生活态度,是养生的内在保健操。
郭老在养生方面有独到的理论和见地,倡导并始终身体力行良好生活习惯,97岁时仍行走自如,耳不聋、眼不花,患病前4天还在出门诊。他的养生之道,真的很值得我们一学!
调节饮食以养脾胃,这是老中医健身的主要手段。早在《黄帝内经》时代,古人就开始注重饮食养生,提出“饮食有节”的养生观点。郭老认为“脾为后天之本”,因此,所食所饮必须考虑到脾胃的受纳和运化能力,尽量减轻脾胃的负担。
他提倡“肠中常清”,所谓肠中常清是指饮食简单、清淡,并少量多餐。既不食辛辣之品,也从不饮酒,同时,保证早吃好、午吃饱、晚吃少的规律,特别是每餐只吃八分饱,再好的饭菜也绝不多吃一口,以求“肠中常清”。
醋拌萝卜丝、水煮西兰花
郭诚杰教授不仅多素食,粗细粮搭配,而且在制作时很少用油荤及性味厚重的作料。“少盐多醋、少荦多素”是他的佐餐原则。他餐桌常备的中意美食是醋拌红、白萝卜丝,水煮西兰花等,清爽且开胃,烹饪又很简单。
郭老年过九旬但消化吸收仍好,并不见大多数老年人常有的腹泻、便秘之症,或许与这多年坚持的习惯不无相关。
郭老还根据中医理论,结合陕西关中平原地域特点和个人爱好,总结出一套养生保健操:
手指掌保健法:最好于晨起洗漱后进行,用一手掌揉搓对侧手背及前臂外侧中下部,直至微热感,再换手,一般揉搓约10~20分钟。
头部保健法:手掌活动结束后,即可用微弯曲的十指指腹按压头皮,从前向后做按压梳理动作30次,至头部有微热感。再将双手搓热,用掌心在面颊、前额及下颌由里向外做环形轻柔按摩20次,这样可疏通面部手足阳明经、少阳经和太阳经经气。
口唇及舌保健法:交替做努嘴、咂嘴、咧嘴等动作各10次,然后做舌在口腔中的正反方向转动各15次,再做舌的伸缩各15次。这样有利于口齿伶俐和提高食欲。
牙齿保健法:上下牙有节奏地叩咬36次,略闻其响声,这样可以起到强固牙齿的作用。
腹部保健法:在做腹部保健操的时候,需要开步直立,双足同肩宽,双手重叠置于腹部,绕脐用力按腹并做顺时针方向推动按揉30圈。注意速度不必太快,且保持匀速用力。该法可加强胃肠蠕动和通便。
郭诚杰喜欢笑。有病人偷偷说:“看到郭老后我的病就好了一半,再见到郭老对我笑,我的病就好了70%。”有一次一位病人脾气非常暴躁,问诊过程很不顺利,病人不耐烦地说自己全身都是病。郭诚杰笑着说:“没事儿,你慢慢说,你哪里不舒服,哪里最让你难受!”病人此时突然哭诉说着自己不幸。保持天真快乐的生活态度,是养生的内在保健操。
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