【byb.cn 管理员】编者按：花溪研究食疗，心得频频。前些日子，因工作劳累，导致虚火上延，口腔溃疡，结果中医师居然让她吃羊肉。

　　刚好走了一趟九寨沟，狂撮了一通羊肉，竟然在不知不觉之间好了，吃羊肉不是上火吗？ 这究竟是怎么一回事呢？

　　对于食疗，大部分人对它抱有极大的热情，只要有人说什么吃了好，那绝对有人模仿和追随。大家如此关注食疗还是值得庆幸的。

花溪：食疗一定要因人而宜

　　但只是，同一种食物，其疗效对你有用未必对我有用，同一种反应，你用这种食物有效或许我用那种食物有效，这一切都在于人不同。就像养花，不是每一种花都需要那么多的水，养盆仙人掌和养盆水仙差别太大了，不是吗？中医治疗，强调因人因地因时而宜，食疗也如是。

　　说到这里，大家可能还是有点云里雾里，说个实例让大家体会一下：

　　老公经常出差，出差免不了就有应酬，他又酷爱吃肉，只要出门一星期，回家的时候总能看见嘴唇周围是一圈红印子，只好不停地舔嘴唇，要不就会长出一圈小水泡。看他这个样子回家，问他：“吃了很多牛肉吧？”他不好意思点点头，往往在这个时候，他就会很听话，让他吃什么素食也不会反抗。只要一杯果汁下去，食物改成素菜，断他两天肉和炒菜，立马老公的上述症状就会缓解，水泡马上也就消下去了。每当这个时候，他就对我赞美有加，说吃了我做的东西就是舒服。但是这个方法是不是对每个人都有效呢？回答显然是否定的。所有的食疗方法，一定要看自己的体质，看自己平时生活习惯和饮食方式。

　　但是对于我就不一样了。做财务的都知道，一到年底，工作就特别的忙，每晚8点才能下班，回家后还要准备第二天饭菜，一般到晚上10点才能停下来。这么折腾下来，有几天夜里总流汗，我明显感觉身体有些虚了，往往在这个时候，口腔溃疡就来了。

　　稍闲下来后，刚好单位要组织去九寨沟，于是趁这空档，去找中医朋友看看病。他看看我说：“回去吃羊肉火锅，但不可吃辣的。把你身体那把虚火引到该去的地方。”

　　一般的上火都会避免吃羊肉这种食物，为何偏偏要我吃羊肉呢？中医说，我是虚火上延，羊肉是补肾阳的，引火归元正好是对我的症。反正是去九寨沟，那里可以吃到正宗的羊肉......

　　到了那里，口腔溃疡已不成样子了，当手抓羊肉端上来，很多人并不喜欢那个味道。因为我们内地吃不惯羊肉的膻味，总是用很重的味道来红烧，而在九寨沟，就这样一烤，抹好作料端上来，原汁原味，正对我的胃口。

　　吃了几大块羊肉，同事们都为我担心，你的嘴巴都这样了，平时挺注意身体的，今天干嘛吃这么多羊肉？不怕火上加油啊？......

美丽的九寨沟

五彩池

　　吃饱饭后，跑去参加篝火晚会，一阵欢笑，晚上美美睡了一觉。早起一看，嘿嘿，嘴唇已经不再肿的那么疼了，感觉消下去不少，室友看了只觉得奇怪，还真的好了？

　　等九寨之行回来，我的嘴唇已完全恢复正常，同事说，别人出来玩一般都是上火回去，你和别人就是不一样，玩一趟，火灭了。看来真是：人不同，食各异啊！

　　在养生之前一定要先了解自己体质，当你采取不正确的方式后，身体肯定会提醒你，千万不要不在乎出现的反应。千万不要盲目模仿，因为有时即使是同样的症状，不同的两个人，解决的方案也不一样。

　　一次，老公和我一起出去吃饭，都感觉吃得很油腻不舒服，给他泡一杯普洱茶，他马上觉得清爽无比，但对我来讲，一碗姜汤更适合我，一杯下肚，身心通泰！因为我的体质比他弱。我更需要的是姜给我的肠胃提供动力，而他动力足，需要普洱茶的消食与解油腻机能，不同的食物却有异曲同工之效。

　　对于这件事我想了很多，为何有很多人调养的时候自己感觉哪里也没有错，怎么就是不好呢？有的人一天按要求喝4升水，在喝之前你先想想喝这么多水是不是适合自己？别人喝果汁排毒，也不管此方法是否适合自己，也不管寒凉与否，硬生生的喝下去，每天500毫升喝的脸色黄黄的，伤了脾胃，这哪是养生啊，实乃伤身啊！

　　最后，还要提醒一下各位，食疗起作用的一切前提都在于经络的畅通，用徐捷老师的话，经络通了，吃什么都是事半功倍，反之，经络不通，吃什么都是事倍而功半！因而，如果你想要进行食疗，先看看你经络通不通，否则时间也花了，精力也花了，钱也花了，效果却没有达而，只好半途而废！