激素蔬菜:黄瓜咬一口放冰箱长4厘米
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为了更全面地了解蔬菜的情况,羊城晚报记者向菜贩进行了求证。
张某在广州天河区某大型农贸市场从事蔬菜生意近十年,生意好的时候一天能卖几千元。谈及激素蔬菜的问题,张某笑了笑,并反问道:“难道你平时买菜不是挑大的买吗?你们买什么,我们就卖什么,农民就种什么。”
这些大青瓜、大茄子、大芹菜,还能吃吗?对此,张某表示,“最好别吃太大的、外表太好看的”。记者追问原因,张某笑笑回答,“反正最好别吃,如果你愿意吃,也没有人拦你。”记者继续追问这些大蔬菜是否与农药920有关时,纠结了很久,张某还是说出了实情。
身为菜贩子的张某,在增城老家还有几亩田地。以前的种地经验,再加上这些年的卖菜经历,张某知道这些菜是如何种出来的。“920主要用在蔬菜快收获的时候,像韭菜、青瓜、香菜、叶菜等都会施用。用后,能让这些菜不褪色,韭菜长得高大粗壮,青瓜顶花带刺,又长又直,香菜又高又嫩。”张某还透露,如果使用不当,后果也很严重,甚至让整亩地“颗粒无收”。
张某曾在自家田里的菠菜上施用过920,施用后菠菜果然长势凶猛,菜秆又高又直,叶片又绿又大。可是由于迟了一两天收,这些菠菜就全部长老在地里。“菜喷了920后三天就得收割,不收的话,很快就长老了。有的时候农药配比不对,菜也会烂在地里。”张某说。
不过,张某坦言,大家都在这样做,至于安不安全,他说,自己只是一个菜贩,管不了这么多。
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