【byb.cn  理论】最早了解普洱茶是看过一个纪录片，讲的是千年茶树给当地经济带来了巨大的发展，其中印象比较深的就是普洱茶价格很高，千年茶树上泡一次的小茶饼就卖好几千元，很多卖茶叶的在04-06年间大发横财。不过从07年，普洱茶的价格泡沫破碎，开始大幅下跌。甚至比其他茶叶的价格还要低。

刀美兰美丽之谜

       其实前面所介绍的，主要是想让大家了解，现在普洱茶的价格非常好，如果有喝茶习惯的朋友，建议多买些普洱喝喝，前一段时间，央视做了一期健康节目“刀美兰 身材容貌茶中来”，本站已经进行了转载，有兴趣的朋友可以点击查看。

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        提起刀美兰，上世纪60年代，看过大型歌舞史诗《东方红》的人，一定还记得那个翩翩起舞的傣族少女，而在1980年，36岁的她，又凭借独舞《水》和《金孔雀》获得了第一届全国舞蹈比赛大奖，从此名声大振。舞蹈界的人都叫她“金孔雀”或者叫她“孔雀公主”。

       从视频中，我们可以发现到，已经65岁的刀美兰，舞姿翩翩，风情万种。傣族舞蹈必须要有“三道弯”的身段儿才跳得好看，看看人家的身材，跟身边伴舞的年轻女孩儿真是不相上下;再近看她的皮肤，无论是手上的，还是脸上的皮肤，都很白皙，几乎没有色斑。

       从刀美兰的视频中我们了解到，作为一名傣族人，她从小就是喝普洱茶长大的。而且，在利用普洱茶养生的过程中，她还有秘密方法，茶泡饭。

       云南有句俗话叫“好看不如素打扮，好吃不过茶泡饭”，其实这茶泡饭并不是刀美兰家独有的，而是当地人民的一种饮食传统。为什么普洱茶泡饭就有利于保持身材呢？这也是有据可查的。

　　早在《本草纲目拾遗》中就这样记载说“普洱茶解油腻牛羊毒，括肠通泄”。而科学研究也证明，云南普洱茶里含有的皂甙和维生素P高于其它茶类，而这两种物质对分解油腻、减肥有独特的作用。另外普洱茶经过长时间存放之后，会自然发酵，像我们经常见到的这种普洱茶砖，就是经过自然发酵的，这种发酵之后的普洱茶又多了曲菌，它里面含有分解脂肪的酶,也是有利于减肥的。

　　既然如此，为什么不直接喝普洱茶，而是要用普洱茶泡饭反而成了保持不胖的秘密了呢？这是因为无论是饭前喝还是饭后喝，都是在身体已经吸收了脂肪之后，再去化解它的油腻，而在吃饭过程当中用普洱茶泡饭,就是边吃边分解脂肪了，当然就更有效了。看来还真像刀美兰说的那样，不一样的喝法才喝出了她的好身材。