探秘世界四大长寿"水源地"
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受访人:《深圳特区报》记者。
分布:格鲁吉亚西临黑海,西南与土耳其接壤,北与俄罗斯接壤,东南和阿塞拜疆及亚美尼亚共和国毗邻。格鲁吉亚的长寿老人大多居住在海拔500~200米的村庄里。
暑期路线:先从北京乘坐北京至伊斯坦布尔航班经五个半小时到达土耳其首都伊斯坦布尔后,再转机乘坐伊斯坦布尔至第比利斯航班经三小时左右到达格鲁吉亚首都第比利斯。
关键词:弱碱、优质矿泉水
讲述:为了《揭秘世界长寿之乡》的稿子,深圳特区报的记者吴向阳查阅了报社资料馆的所有资料,最终对格鲁吉亚长寿得出的结论是——“弱碱水‘泡’出的长寿乡”,自此,外高加索的格鲁吉亚便成了吴向阳的梦想之地。
“格鲁吉亚人非常喜欢喝山溪水,这种水未被污染,含矿物质丰富。世界卫生组织的调查显示:高加索人长寿和水有很大的关联。高加索人的饮水呈弱碱性,pH值为7.2~7.4,与人的血液pH值几乎相同。
正是这弱碱性的水,使这些格鲁吉亚长寿老人的血管保持着柔软和不硬化,使他们的血压偏低,脉搏正常。我在查阅资料时看到格鲁吉亚人很少有人死于心脏病或中风”,说起格鲁吉亚的水吴向阳滔滔不绝。
而此外,在格鲁吉亚长寿地区地表中,发现了丰富的有益于人体健康的微量元素,这些地区人们饮用的井水,经鉴定均属优质矿泉水类。
吴向阳还介绍说,格鲁吉亚人素有饮酸奶的习惯,他们也从不喝咖啡,主要喝当地产的格鲁吉亚茶。他们对蜂蜜情有独钟,经常用烧开的山溪水或井水中兑入蜂蜜喝。
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