【byb.cn 大道至简】"物无美恶,过则为灾"，想必大家都听说过这句话，但在养生之道中能理解的就不多了。

　　这句话的出处，源于自南宋词人辛弃疾的词"沁园春·将止酒戒酒杯使勿近"。词以戒酒为题，是一首令人解颐的新奇滑稽之作，全词通过"我"与杯的问答，风趣而又委婉地表达了作者对南宋政权的失望与自己心中的苦闷。

　　为什么今天我们在这里来讨论这句话，它对养生到底有什么指导意义呢？

　　我曾经在以往的文章中反复强调一点，即，中医，之所以被称之为中医，并非它仅仅是中国的传统医学，英文就是这样译的（Traditional Chinese Medicine），但实际上，它更深层次的含义则是"中和"的医学，它是一种追求"阴阳"平和的医学。这就是为什么《黄帝内经》中称健康的人为"平人"了，因为伊始之人，也就是指阴阳平和之人。所以，很多人看中医，都会问："大夫，这病中医能治吗？"，实际上，这是以西医的观点来看中医，医患之间有点"话不投机半句多"的感觉。真正懂中医的患者，在与中医对话时，不要用治病这个词，而是请大夫帮助给调理一下，这才符合中医的思维逻辑。

　　说了半天中医的含意，再来说说本文要说的"物无美恶,过则为灾"这句话。其实，它就是一种中医的哲学思想，同时也是中国文化的精髓。那如何理解呢？

　　给大家举个例子：我们在生活中，经常会遇到这样的情况，比如，你很胖，想减肥，就会有人建议你，少吃点肉，多吃点蔬菜和水果，多运动。

　　可问题来了：

　　第一，少吃点肉，多少量算少。对于体重160斤的，和体重180斤的，多少的量算少吃？对于男人和女人，对于不同身高的人，对于不同种族的人，如何来衡量多与少呢？

　　第二，多吃蔬菜和水果，什么类型的蔬菜和水果？多大的量算是多吃呢？

　　第三，多运动，什么情况下算是多运动了，有什么判断的标准呢？

　　好了，考验中医的水平来了。大家都吃过汤药。是不是每一味药后面都会有重量啊？都有多少克啊？对，这就是量，这就是尺度，这就是对于你这个个体的尺度。因为每一个人都是不同的，所以，针对你开的药，也许并不适用于他人。增一分则多，减一分则少，这个火侯的拿捏，看的是中医的功力和水平。

　　同样的道理，不仅是体现在中医的哲学思想中，它同样也是东方的文化智慧之精髓。比如，对于中餐而言，同样是鱼香肉丝，用同样的原材料，在不同的厨师手中为什么能做出不同的味道来，答案只有一个，火侯掌握的水平不同。什么时间该放什么，这考验着厨师的水平。

　　同样的道理也运用在治国理念中，面对国际形势的复杂变化，面对钓鱼岛危机、南海危机、中印边境冲突，拿捏好火侯和分寸，才考验治国的水平和能力，这是东方的文化和智慧。

　　因此，一个真正的好的中医，绝对不是千人一方，即使是同样的病，也会在原方之上，因人因地因时做加减，因为人是活物，每一个人都是不同的，这就是"物无美恶，过则为灾"的道理;

　　同样，当你吃饭、喝水、睡觉、运动时，都需要掌握好这个度，这就是"物无美恶，过则为灾"的道理;

　　同样，在你为人处事时，也要掌握好这个度，将所有的事情，做通盘考虑，不挣钱不行，但为了钱而毁了身体的健康也值不当，这就是"物无美恶，过则为灾"的道理。

　　尺度、火侯拿捏的好了，你才可以成为一个真正的"平人"！