别有病网评出2024十大健康新闻
【新闻背景】
近几年,瓶装水几乎深入到我们每个人的生活当中。这种看似携带方便干净卫生的饮用水,实际上暗藏着很多的风险。2024年1月,国际学术期刊《美国国家科学院院刊》发表了一项最新研究发现:每升瓶/桶装水中竟含有24万个塑料微粒。研究人员首次利用新的光学成像技术,观测到瓶/桶装水中小于1微米的塑料颗粒,被称为“纳米级塑料”。
研究还发现:当瓶装水瓶子暴露在高温下时,微塑料会随着碎片脱落而进入水中。甚至在反复开关瓶盖时,许多塑料颗粒也会进入水里。这些微塑料会干扰身体细胞的正常运作,给人体带来方方面面的健康风险。研究发现,接受心脏手术60%的人主动脉中有微塑料甚至更小的纳米塑料,而这些人术后34个月内会心脏病发作,中风或死亡的可能性是那些无塑料的人的4.5倍。微塑料进入大脑后,会与神经元中的蛋白纤维发生作用,增加阿尔茨海默病、帕金森病等神经退行性疾病风险,对大脑产生长期的危害。
清除微塑料只需简单的两步:把水烧开再过滤。2024年2月,广州医科大学和暨南大学的研究人员发现一个清除微塑料的简单方法:把水烧开,再简单过滤,就能去除高达84%的微塑料!
那么,这个方法如此简单高效的原理是什么呢?研究发现,烧水的过程中,水温在25-95℃范围内时,水中的微塑料的去除效率随着水温升高也开始缓缓提高,从最初的2%逐渐提高到28%。然而,当水沸腾时,在100℃去除效率会急速增加到84%。同时,微塑料浓度从原来的30颗粒/微升,急剧降低到4.8颗粒/微升。这意味着,要想最大效率地去除微塑料,一定要把水烧开!那么,水烧开后微塑料究竟去了哪里呢?研究发现,水在烧开的过程中,水中的碳酸钙会通过与微塑料共沉淀来达到去除水中微塑料的作用。水温越高,这种共沉淀作用越明显。简单可以理解为,水烧开后,微塑料被水中的碳酸钙给吸收并沉淀下来了,这个时候再简单过滤下,就事半功倍!
【别有病网点评】
现在为什么那么多人得心梗、脑梗、癌症,绝对和我们的饮食习惯密切相关。我记得我们小时候,哪怕刚参加工作时的80~90年代,每个单位都有一个开水房,每天早上上班以后,都是提着保温瓶去开水房打水。到后来,生活节奏越来越快,打开水喝已经逐步被瓶装水所取代,有的饮用的甚至是加热后的瓶装水,我们到底喝了多少微塑料进入身体,没人说得清。现在很多的公司、单位都没有开水房,取而代之的都是瓶装水,这居然使送水行业兴起。我看很多年轻人,为了健康,到是不喝饮料了,但天天喝的都是瓶装水,毕竟单位和公司没有开水房,只能喝瓶装水。因此,很多到了老年才得的代谢病,已经越来越年轻化了,真的令人深思!
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