柿子功效与禁忌：

采摘完后，主人邀请我们到家中做客。农家小院背靠大山，空气清新，宁静而祥和。坐在院中，阳光照在身上暖暖的，一杯清茶下肚，刚才的劳累顿消，徐叔感叹到，这里简直就是一个养老的好地方啊！与主人家闲聊间，徐叔问我："磊，你知道秋季为啥要吃柿子吗？"我愣了一下答道："是不是因为它有滋阴的功能"？

徐叔："对，它不仅能滋阴，还具有清热去燥、润肺化痰、止渴生津等功效。咱别有病食品库里有，你没看？

掏出手机赶紧上食品库查询："柿子味甘、涩，性寒，有清热去燥、润肺化痰、止渴生津、健脾、止血等功能。可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症"。这下算是长见识了，以后没事儿得去食品库看看，下次防止被考倒......。

徐叔还告诉我说："柿子上面的小把手叫做"柿蒂"，是一味常用中药，有降逆止呕的作用，此外，最好吃的柿子是隔年窖藏的柿子，稍微冰镇一下，在秋冬食用，那简直就是天然的冰激凌"。有机会一定要尝一尝这"天然冰淇淋"。

柿子虽好，也不能多吃，更不能空腹吃，否则易生胃结石。下面我们再来说一说什么样的情况下不能吃柿子，什么样的人不适合吃柿子，还有柿子不能与什么食物在一起。

柿子性寒，凡脾胃虚弱，体弱多病，及外感风寒者是忌食柿子的。柿子酸涩，具有较强的收敛作用，食用过量，容易导致大便干结。

大家都听说过吃柿子会得"结石"，这是因为柿子中含有较多鞣酸、单宁和果胶，这些物质遇到胃酸就会凝成硬块沉淀成块留在胃中，形成"结石"。结石会愈结愈牢，不易粉碎，会引起胃粘膜充血、水肿、糜烂、溃疡。如果真得了胃结石，最简单的办法就是喝可乐化石了，据报道，效果还是相当不错的。

真正的自然成熟的野生核桃

天然去青皮

果实饱满，味道清香诱人

临走前，主人家拿出自家种的核桃让我们挑选，这些核桃可不同于咱们外面买的剥了青皮的核桃，这些核桃全是从树上掉落在地，并且青皮自动剥落后的。随便拿一颗，放在手里沉甸甸的，掰开后，果实圆润饱满，味道甘甜，其味道极佳，即使是市售的新疆的纸皮核桃，也无法与之相比，能吃到野生核桃，确实是一件奢侈的事儿。

15：20，带着收获的喜悦，我们开始返程。可越往城里走，天就越灰暗，回到北京城，我们都成了"人肉吸尘器"了，徐叔说，要是不用天天上班，在这郊区住着，那才是神仙过的日子呢！

当天采摘的柿子都没熟，徐叔带回家揽了揽，方法也很简单，将柿子和苹果、犁放在一个塑料袋里，扎紧口，放上3-4天，就熟透了。

周一，徐叔带了十个柱子到办公室，刚拿出来，竟被周围的同事一抢而光了。只可惜，我干了半天的活，到现在还没尝着味儿呢.....。不过据说很甜，很好吃，就是有的有虫子，毕竟，不打药原生态的东西，虫子爱吃，人自然也爱吃！其实，超市现在卖柿子，不过1元1斤，费这么大的劲采摘，图的就是个乐！