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椰子汁真能当葡萄糖水输液用吗

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[本站] 作者 :大道至简 日期:2010-8-2 09:31
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  下面这篇文章,大概是一个台湾人写的,不过到是挺有意思,也是就成龙的《我是谁》中关于椰子汁输液问题的论述,不过,他给的链接,我没有打开,是来自于“美国国立生物信息中心”,全是英文的,有英文好的朋友,可以试试。


  这篇不是打算写什么和椰子有关的心情点点滴滴,而是一则让我困惑已久的问题。


  成龙在电影《我是谁》当中,用椰子汁当点滴直接注入另一个人体内,就这样把他从脱水状态救活。电影的另一个片段有人提到「这是只有军队才会使用的手段」


  小时候并不会去想到底是啥军队会干这种鸟事,不过随着书读多了,就算不是念生物系也会发现这件事的可行性非常有问题。


  1.渗透压:如果椰子汁的渗透压和血液相差太大,会导致血球和细胞胀裂或萎缩。

  2.杂质:如果有固态杂质会堵塞血管,可能造成组织坏死甚至死亡。

  3.细菌

  4.酸碱性或特殊矿物离子造成的生理反应


  不过令人惊讶的是,网路上有人说此法确实可行,二次大战期间南洋战场在物资极端缺乏的情况下,就曾经实施过这种急救方式。看起来椰子汁真的通过层层考验,无菌、无固态杂质、渗透压和体液接近。等等,真的如此吗?我发现这些传言看起来非常明显来自少数几个来源,然后被大量複製贴上。根据本人在网路上找资料的经验,这样的资料来源非常非常不可靠,尤其来源当中有卖健康食品的厂商(当然还有卖椰子水的)。是的,大部分的人都没有真正看过二战时期南洋战场的野战急救,就算网路上有一百篇同一个模子出来的文章也不能代表这种事情确实发生过。


  不过幸运的是,我终于找到一篇份量足够的期刊,证实真的有人拿椰子汁注射静脉。这篇2000年发表在American Journal of Emergency Medicine(美国中华急诊医学杂志)上的论文,名为《The intravenous use of coconut water》,说明了他们在索罗门群岛上为当地病患静脉注射椰子汁的成功案例。在这里可以找到该篇的摘要http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10674546?dopt=Abstract,下面是这篇摘要的原文,英文好的朋友可以试试读一下:


The intravenous use of coconut water.


Campbell-Falck D, Thomas T, Falck TM, Tutuo N, Clem K.


Department of Emergency Medicine, Loma Linda University Medical Center, CA 92354, USA.

Abstract


  Medical resources routinely used for intravenous hydration and resuscitation of critically ill patients may be limited in remote regions of the world. When faced with these shortages, physicians have had to improvise with the available resources, or simply do without. We report the successful use of coconut water as a short-term intravenous hydration fluid for a Solomon Island patient, a laboratory analysis of the local coconuts, and a review of previously documented intravenous coconut use.


用GOOGLE翻译的结果如下:


椰子水的静脉注射使用


急诊医学科,罗马琳达大学医学中心,加州92354,美国


  常规医疗资源用于静脉水化和危重病人的复苏,可能会在世界偏远地区的限制。当面对这些短缺,医生不得不即兴集中有限的资源,或根本就没有。我们报告作为一个短期的所罗门岛的病人静脉水化液,是本地椰子椰子水分析实验室成功地使用,以及以前记录的静脉注射用椰子审查。


  对于这则传言,这是到目前为止我能找到的唯一可靠来源,不过已经足以说明这件事是可行的。剩下的疑问是,当初为何有人想到这样做呢?我觉得有可能最初是发生在战俘营,搞不好某个变态日本军医这样把脱水的战俘救活了,后来就变成了野战的急救手段。当然这只是个人的胡思乱想,没有根据的啦。


  尽管对于绝大多数的普通人,甚至大多数的医护人员来说,可能从来没有听说过,但在权威的医学杂志上找到了相关的论文,由此可以验证椰子汁输液的真实性了其实,在我们日常生活当中,有一些危重病人,医院也给输营养液,这个道理可能和输椰子汁的作用类似。不过,电影里的表演可能过于草率了,甚至自制针头和输液管,显然没有经过消毒程序,而且,从画面来看,那个地方不靠海,应该是属于沙漠地区,是根本不适合椰子生长的,但在紧急情况下,椰子汁输液应该是完全真实可信的。


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