工商称马悦凌糕生产厂未年检
疑点:南京某大药房制作固元膏的成本是51.19元,马悦凌糕动辄上百元
马悦凌糕的定价是为大家省钱?
尽管售价不菲,马悦凌却在网上自称价格“定得太低”。“固元膏在定价方面,只要是做过食品企业的人都说我们定得太低了”,“如果要进商场销售,我们的产品在同类成本的食品中的定价决不会少于140元,但为了给大家省钱,我们选择了直接订购的方式来降低价格”,“目的就是让百姓直接享受到实惠。”
果真如此吗?马悦凌糕在其官方网店显示,普通型和低糖型均为110元,儿童型为95元,都是每袋500克。对此,曾有人质疑,超市里其他品牌的固元膏相关规格的只要几十元,而马悦凌糕动辄上百,价格是否存在虚高?
制作马悦凌糕,成本要花多少?在其个人网站的首页写道,“固元膏具体的做法是这样的:取阿胶半斤(冬天可用一斤),黑芝麻1斤,核桃仁1斤,红枣1斤半,冰糖半斤。”
究竟这个价格是否真如马悦凌文中所说“定得太低”?记者在南京市场上随机挑选了一家药房咨询制作固元膏的成本和售价。
对于原料的价格,南京某大药房给出的报价是:黑芝麻每斤20.3元,核桃仁62.7元,红枣3.4元,冰糖6.5元。药房同时表示,自己也有为消费者制作固元膏的服务。考虑到阿胶的价格因素,为了让计算结果尽量客观,记者特意挑选了常规选用、品质较好的一种阿胶,价格为每斤278元。同时,药房还表示,如果顾客的原材料是在店内购买的,包括辅料黄酒在内的加工费,一般收费20元,也有的不收任何加工费。那也就是说,如果从这家药房购买,除了需要额外加入的黄酒外,固元膏的价格基本等同于其原材料的价格。
如果采选品质相对较好的各类材料,那按照马悦凌官方公布的配方,制作一份固元膏,原材料总价为半斤阿胶139元,黑芝麻一斤20.3元,核桃仁一斤62.7元,红枣一斤半5.1元,冰糖半斤3.25元,共计230.35元。这些材料加起来有4.5斤,平均每斤为51.19元。在南京某大药房制作成本为51.19元,马悦凌糕贵了近60元,是其成本价的两倍还多。
需要注意的是,记者挑选的原材料报价都是零售价,如果马悦凌大批量采购,原料价格会更便宜。此外马悦凌糕是蒸煮类的,在制作过程中,虽然原材料会有一定消耗,但同时也会混入水分。
- [人物]阴虚 肾精就会往外跑09-23
- [人物]九旬老人每周坚持踢球06-13
- [人物]热茶能让身体更凉快09-25
- [人物]酸痛寻阿是09-13
- [人物]每天早上晒太阳能防癌12-18
- [人物]别被伪杂粮迷惑12-14
- [人物]教育好孩子 家长要管住嘴12-02
- [人物]年龄歧视催人变老10-23
- [事件]有些食物不求太新鲜11-23
- [事件]北方饮食帮助降尿酸11-23
- [事件]缺觉带来的“内伤”更多11-23
- [事件]儿时招人疼长大更幸福11-22
- [事件]三岁前别吃糖11-22
- [事件]唐筛、无创、羊穿啥区别11-22
- [事件]娃说狠话未必是攻击11-21
- [事件]气虚 身体能量就少11-21